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酵母片发面怎么做的
2023-05-06 20:14  浏览:38

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做酵母片。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1、将适量的面条放入盆中。

2.按照面粉和酵母200: 1的比例取酵母,将酵母放入小碗中,用温水搅拌均匀。

3.在面条中间挖一个洞,倒入酵母水。用筷子将酵母水和面粉混合在一起。

4.准备温水,然后倒入挖好的洞里,用筷子搅拌面条,使面条呈絮状。

5.用手把絮状的面条揉在一起。感觉面条软了之后,用力揉,直到揉成一团。

6.在表面覆盖一层纱布,放在温暖的地方一个小时。面粉中间有蜂窝,说明面粉已经发酵过了。

这篇讲解酵母切片制作方法的文章到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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