大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道银耳鱼汤的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.鱼头、鱼尾洗净，沥干水分，用盐、油、蒸鱼露、料酒腌制5分钟；

2.将银耳洗净浸泡，让银耳起泡，撕开，沥干水分，袖手旁观；

3.将水烧开，加入银耳和红枣，小火炖30分钟；

4、热锅，倒油，放入鱼头、鱼尾、姜丝小火炒；

5、微黄，翻另一面继续煎，两面微黄。

以上解释了银耳鱼汤的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。