今天北京这天气骤降10度,昨天还短袖呢,今天又要把翻毛小外套穿上了,这天气适合来一碗热乎乎的麻辣烫~今天特意去望京总店探店大名鼎鼎的万记麻辣烫。被誉为“北京最好吃的麻辣烫,没有之一”的味道到底怎么样呢?大家继续往下看~文末有地址
望京总店门帘不大,里面还挺大的,是一个大长方形,竖条的空间,座位还是挺多的,晚上8点钟到的,人不多,零星有些客人。
一进门就可以看到串串食材区域,一半肉食区域,一半菜区域,整体来说菜都挺新鲜的,种类也很多,尤其是鱼肉和鸡肉都很新鲜很嫩。
另一边的小摊位是烧烤去,想点点东西的,不过看卖相一般就算了。
选好的食材拿到收银台算钱,还有炒饭、米线等主食,外加的小料有麻酱和油碟两种,6元。
重头戏来了~我们两个人一共点了82块钱的麻辣烫吃的很饱很饱,但这个誉为“北京最好吃的麻辣烫,且没有之一”的万记,真是让我有点吃不懂了……首先小料默认就是给油碟,你说想要麻将才会给你换,还有就是这个汤底,一点不麻、一点不辣,而且汤很油,感觉就是一盘鸡汤乱炖,然后你可以再蘸调料,味道平平,甚至可以说跟我以前吃过的所有麻辣烫都不一样,我都怀疑我十几年来吃的都难到不是麻辣烫了?
不过这么多人都推荐说好的万记也不至于全是刷的评论,难道是正宗四川口味?但汤底一点儿也不辣啊,还要蘸油碟又很奇怪……大家怎么看?快来给我上一课吧!~同时求推荐好吃的麻辣烫~(我知道的林静小吃不错,欢迎大家推荐其他)
地址:万记麻辣烫总店曙光西路西坝河东里三元大厦东北200米
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