大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做麻辣鱼片的视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备食材:花椒10g、花椒20g、葱10g、姜10g、蒜10g、料酒20ml、味精10g、黄瓜100g、土豆50g、墨鱼300g、盐10g、油30ml。
2、锅中加水烧开,将土豆和黄瓜煮熟,沥干备用。
3.将墨鱼切片,将鱼片和鱼骨与适量淀粉和盐混合,放入锅中油煎至熟,捞出备用。
4.锅里留油,爆香葱、姜、蒜,加盐、味精,把炸好的鱼片、鱼骨放在土豆、黄瓜上,再放干辣椒、花椒,用高温油浇进去。
以上解释了香辣鱼片的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。