大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做菱角最好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:

菱角500克，盐6克，姜2大片。

2.练习:

将菱角用清水浸泡半小时左右，将菱角表面的污垢清洗干净，放入锅中，倒入清水(清水量刚刚超过菱角)，烧开。

水烧开后，倒入盐，放入姜片，盖上锅盖，中火煮15分钟左右。熟了就把沥干的水拿出来吃。

吃的时候用手掰或者用刀切。

以上解释了如何做出最好吃的菱角。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。