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酸奶发面行不行
2023-05-04 18:12  浏览:28

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酸奶能不能做成面条。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

酸奶确实可以用来制作天然酵母,但是要经过几天的反复发酵,才能培养出可以制作面团的酵母。

直接用是不行的,主要是乳酸菌。最好用自发面粉,就算不加酸奶也能涨,但是加酸奶有点酸奶的味道而且酸奶里有乳酸菌,可能比平时涨的快。

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以上解释了酸奶能否做成面条。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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