大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做红薯丸子。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:地瓜泥100克,白米100克,烤核桃20克,海苔丝适量,蘸酱36克,糯米36克,细糖6克,酱油10克,盐少许。
2.取一个锅,将所有蘸酱料放入碗中,混合煮均匀,备用。
3.取一碗,将白米饭放入碗中,加入所有调料捣碎至微粘。
4.加入红薯糊,搅拌均匀。将核桃切碎,加入,搅拌均匀。
5.红薯糊揉成小丸子形状后,用竹签将三个串成一串备用。
6.取一个干净的烤盘,在烤盘上涂一层薄薄的油,将肉丸放入烤盘移入预热好的烤箱,220℃烤10分钟左右至脆硬,取出蘸酱,再撒上适量海苔丝。
标签:红薯肉丸制作方法
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