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熬鲫鱼汤怎么做 熬鲫鱼汤方法和窍门
2023-05-03 14:02  浏览:38

大家好,下面小编就和大家分享一下鲫鱼汤的做法。很多人还不知道鲫鱼汤怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.鲫鱼1条,酸菜200g,料酒1勺,鸡粉适量,精盐适量,生菜1棵。

2、酸菜切片,太酸的话用清水洗净。

3.将油麦菜洗净切块。

4.鲫鱼洗净,刮鳞去黑膜,砂锅放油,待油温升高,放鲫鱼文火煎两面。取出备用。

5、加入酸菜翻炒几下。

6、把鱼放在酸菜上,以免鱼粘锅。

7、加入适量开水中火煮沸。

8.鱼熟了,放入油麦菜。

9.尝一下加入盐和鸡粉调味。

以上讲解了鲫鱼汤的制作方法。鲫鱼汤的烹饪方法和技巧到此结束。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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