大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道绿豆汤的做法和功效。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

准备好材料，取出冻成冰块的绿豆放入锅中。锅中加入适量水，至绿豆2~3厘米；分几次加水，先加少量水，会缩短绿豆的成熟时间。

大火烧开。用中火煮大约15分钟。不断搅拌，防止锅烧焦。如果中间水少了，可以再灌。绿豆容易沸腾开花。这个时候会补充大量的水，根据家庭大小补充量。

撇去泡沫，煮绿豆汤，用勺子撇去泡沫，清热解毒的绿豆汤就做好了。

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以上解释了绿豆汤的做法和功效。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。