大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道干锅牛肉白菜的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:五花肉100克,红椒一个,白菜半棵,大蒜适量,蒜苗两个。
2.五花肉切片,大蒜切碎,红辣椒洗净切成小块;
3.蒜苗洗净,切段;白菜洗净,切成小块;
4、大火,加入少量油,将五花肉放入锅中炸熟;
5、将白菜放入锅中翻炒几下,放一勺豆瓣酱入锅;
6.将蒜放入锅中翻炒几下;
7.将红辣椒和蒜苗放入锅中,加入盐和鸡精,翻炒至熟。
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