大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么蒸螃蟹很久了。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
材料:青蟹1只、白菜100克、西兰花2朵、生姜10克、蒜瓣2瓣、酱油5毫升、海鲜汁10毫升、香油5毫升、糖5克、盐3克、黄酒10毫升、油5毫升。
1.用清水将青蟹的外壳清洗干净,在底部用刀撬开,取出蟹腮。
2.用清水洗净外壳和里面,放在盘子里,加入姜和蒜。
3.倒入黄酒,加入糖和香油。
4.然后盖上蟹壳蒸15分钟。
5.白菜洗净,放入开水锅中,加少许盐和油,炒至熟,装盘待用。
6.取一个菜,放入姜丝,倒入酱油和海鲜汁做成酱。
7.将青蟹放入盘中,即可享用。
以上解释了如何长时间蒸螃蟹。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。