大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道猪头肉怎么好吃不油腻。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

准备食材:鸡蛋、冰糖、姜、桂皮、生抽、老抽、香叶、丁香、茴香籽。

清洗猪头肉，尤其是猪毛。

锅中烧开水，将猪头肉煮熟，焯水，然后用清水洗净，沥干水分。

将鸡蛋放入沸水中煮熟，然后去壳备用。

将肉桂、丁香、茴香、香叶、姜片、葱段放入高压锅中，加入适量的水、冰糖、生抽、淡酱油。

SAIC后，按压10分钟自然减压，转入锅中取汁或浸泡一晚调味，第二天食用。

以上解释了猪头肉如何好吃不油腻。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。