大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用香椿芽做豆腐。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

配料:香椿芽、豆腐、盐、玉米油和水。

练习:

1.准备好主料，香椿芽和豆腐洗净备用。

2.将豆腐切成小块。

3.在锅里烧水。水烧开后，倒入切好的豆腐，撒一勺盐，去除豆腥味。

4.捞出煮熟的豆腐，控水。

5.将香椿芽倒入沸水中焯一下，直到它们都变成绿色。

6.关火后，用开水浸泡5分钟。

7.取出香椿芽，沥干水分备用。

8.将油倒入锅中，煮熟后晾凉。

9.将豆腐和香椿芽倒入大碗中，撒上盐，倒入上一步冷却的熟玉米油，用筷子拌匀。

10、盘，制作完成。

以上讲解了如何做好香椿芽拌豆腐的小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。