大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道五花肉炒的是什么菜。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.可以做青椒炒五花肉，好吃又简单。

2.材料:水煮猪肚500克，青椒250克，红椒250克。调料:葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉。

3.五花肉切片；青椒切段，去筋去籽，洗净，用开水焯一下，捞出切成小块。

4.炒锅放油烧热，下葱花翻炒，下肚片翻炒几下，放入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，下水淀粉勾芡，倒入熟油，捞出。

以上解释了五花肉和什么菜一起炒。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。