大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道夏天什么零食最受欢迎。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.展开它。夏天，菜花或枣猪油、糊粉称为“散”，长夏食用，防病驱灾。“克”是由大米磨成的米粉，而方言中的“摊”是指将柔软或糊状的食物摊成薄片，用于油炸和烘焙。现在上海人把面粉或米粉做成黏稠的糊状然后放在锅里煎或烤成饼，这叫“煎饼”，而在老上海人称之为“摊饼”。

2.虾面。虾面的起源可以追溯到清朝初期。台湾省厦门、斗门、顺德盛产虾。渔民捕虾，配以新鲜的虾面食用，就诞生了虾面的雏形。但因为鲜虾易腐，后来改成了虾干，50年代在香港生产。

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