大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道兔肉怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.原料:兔腿2条。

2.调料:青椒1个、小米椒4个、干辣椒2个、油、盐、葱花、姜末、料酒、酱油、糖、胡椒粉、胡椒粉。

3.青椒和小米椒切段，干辣椒切碎。

4.将兔腿洗净，切成小块。

5.加入一勺料酒和适量盐腌制10分钟左右。

6.锅中倒入适量的油，放入花椒和辣椒翻炒。

7.加入腌制好的兔肉，快速翻炒至变色。

8.加入洋葱、姜末和干辣椒。

9.加入料酒、盐、酱油、糖调味。

10.烹饪前，加入青椒和小米椒，搅拌均匀。

以上解释了兔肉的烹饪方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。