大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道什么蔬菜做青菜粥好吃又有营养。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

菜粥可以和任何蔬菜、叶菜一起煮，口感会相对柔和，而菜心的口感会相对浓郁。常用的蔬菜有菠菜、油菜、大白菜等。可以根据个人喜好选择。菜粥是以蔬菜、大米为主料，盐、鸡精、香油为辅料的美味食品。味道咸咸的，具有烹饪简单，营养丰富，味道鲜美的特点。

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