大家好，下面小编就和大家分享一下柿子是如何变得更甜更脆的。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

新鲜柿子可以用清水、温水或盐水浸泡。新鲜的柿子含有大量的鞣酸，味道涩涩的。可以去除涩味，使柿子隔绝空气，无法正常呼吸。柿子的内部可以产生呼吸作用，从而分解柿子果肉中的部分糖分，使柿子的口感更加酥脆。

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