大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道热干面放冷水还是热水好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
用热水煮沸。热干面也是一种面条。如果用冷水煮,煮的时间更长,煮出来的面条容易粘、结块。如果在水中煮,煮面条是容易的。面条煮至八成熟后取出,用冷水浸泡一次。这样做出来的面条很硬,不会粘。 扩展信息:武汉热干面是湖北武汉的特色小吃,属于湖北菜系。这道菜在武汉乃至全国都很有名,妇孺皆知。武汉热干面人人爱吃,吃久了也不为过;面条需要煮,过冷,上油,然后撒上由芝麻酱,香油,香醋,辣椒油等调料做成的酱料。吃的时候面条滑嫩,酱香可口,让人食欲大增。
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