大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做清爽的酸萝卜。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:白萝卜500g，白醋5汤匙，白糖2汤匙，盐1汤匙，胡椒粉/泡椒适量。

2.白萝卜洗净，去头去尾，去皮切条。

3.加入一勺盐，腌制15分钟。

4.看到萝卜条出水后，倒水晾干。

5.加入5汤匙白醋和2汤匙白糖拌匀。(如果喜欢辣的可以加适量的辣椒/泡椒)

6.将调好的萝卜条汁倒入干净无水无油的罐子里，密封。

7、腌制3天即可食用。

以上讲解了爽口酸萝卜的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。