大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道泡蘑菇的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:虾仁250克，香菇(鲜香菇)150克。

2.辅料:绿豆50克，鸡蛋清30克。

3.调料:盐3克，淀粉(玉米)3克。

4、香菇洗净去蒂待用。

5.将虾剁成肉末，加入蛋清、盐、料酒，搅拌均匀，嵌入蘑菇，放上四季豆。百科全书[]

6.把蘑菇放在锅上蒸，取出放在盘子里。

7.向淀粉碗中加水，制成湿淀粉。

8、炒锅加水，加盐烧开，水淀粉勾芡，淋在香菇上。

以上解释了泡蘑菇的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。