大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道螃蟹要煮多久。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

将螃蟹煮15-20分钟，可以保证螃蟹的成熟度，更加鲜美。但由于不同种类的螃蟹数量和体积会有所不同，所以在烹饪时间上并没有具体的规定。一般来说，3-4对的螃蟹需要煮15分钟左右，4对以上的螃蟹需要煮20分钟以上才能煮透。注意:螃蟹的烹饪时间不能少于15分钟，否则很难起到杀菌的作用。

吃螃蟹的注意事项

1.煮螃蟹的时候，锅里最好放冷水，这样可以保证螃蟹的成熟度比较一致，也可以让螃蟹的口感更好。烹饪螃蟹前，需要彻底清洗，尤其是螃蟹的口部和腹部，以免脏东西影响食用。

2.螃蟹是寒性食物。吃的时候最好用姜醋汁和黄酒拌着吃，可以适当降低螃蟹的寒性，口感更好。注意一次不要吃太多螃蟹，否则会出现更严重的肠胃不适，影响身体健康。

3.螃蟹也有与之碰撞的食物，所以吃螃蟹的时候，不能和芹菜、柿子、梨、橘子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食物一起吃，否则会给身体带来不适。

以上解释了做螃蟹需要多长时间。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。