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花式虾仁怎么做才好吃
2023-04-28 04:00  浏览:51

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把花式虾做的好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1、生菜去皮切丁;将葱切成一厘米长的段;姜蒜切片;将干辣椒切成1厘米长的段;将酱油、醋、糖、味精、半个淀粉和三汤匙水放入碗中,混合成汁。

2.虾仁去沙线后洗净,加入另一半淀粉、盐、料酒拌匀,约十五分钟;生菜丁加盐,拌匀,腌制十五分钟左右。

3.锅里放油,烧至六成热。然后加入花椒、干辣椒、姜、蒜片翻炒。

4、开大火,将虾仁炒至表面发白。

5.将虾仁推到锅边(或取出),将生菜丁中的卤汁倒入锅中翻炒半分钟左右。

6.葱白熟后将锅内所有材料翻炒一分钟左右,煮出汁液。

7.翻匀后加入花生。

8.再次翻面后,出锅即可。

以上解释了如何把花式虾做的好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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