大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道椒盐引鱼这一招。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将龙头鱼的头部切掉，将龙头鱼清洗干净，用姜片腌制15分钟以上。
2.腌制后的龙头鱼沥干水分，撒上生粉。
3.锅里加油，大概六七成油温，放入龙头鱼煎至两面金黄。
4.趁热沥干油，撒上盐和胡椒粉。
以上讲解了椒盐龙头鱼的做法小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
