大家好，下面小编就给大家分享一下，防止饺子粘这个。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.放饺子前在蒸笼里刷一层油，或者放蒸笼布。放饺子的时候给饺子留一定空的空隙，不要互相碰。

2.蒸饺要用凉水，饺子上凉水。温度会逐渐变化，饺子皮也会随之变化。没有冷热的交替，饺子皮受水汽影响的几率很小，不会出现粘皮现象。

你可以在盘子底部撒一层薄薄的面粉。面粉可以增加饺子之间的摩擦力，让饺子不那么粘。

以上解释了如何防止饺子粘这篇文章。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。