大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道猪皮冷冻的技能视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.猪皮洗净，放入水中煮5分钟。

2.拔下猪毛，刮掉油脂。这一步需要耐心。

3.将洗净的猪皮切成细条。

4、锅中加水，水量大约是猪皮的三倍。

5、将花椒大料放入调味盒中，加点盐、生抽、老抽(不喜欢颜色就不要加酱油)、姜片、葱段。

6、大火烧开，转小火慢炖，1小时左右。

7.挑出姜片、葱段和调味盒，然后倒入容器中。冷却后放入冰箱，定型。

8.吃的时候切片，加自己喜欢的辣椒油什么的。

标签:猪皮练习技巧

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以上解释了猪皮果冻的技能视频。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。