大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道三明大田有什么特产好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.九层:是福建大田一种用九层不同颜色的米浆做成的地方小吃。它以大米和糯米为原料，磨成米浆，分成九等份。加入适量的糖和食用色素。故有九层，故名“九层”。其制作方法是在蒸笼底部垫上纱布，放上第一层料，待半熟后再放上第二层，重复至第九层。蒸熟后晒干，切割成钻石，不仅外观奇特典雅，而且口感温润细腻。口感酥脆香甜，最适合儿童和老人。是大田特有的小吃。

2.闽西肉干:是一种客家风味的食品，历史悠久，声誉超过500年。位列“闽西八大旱田”之首，享誉海内外。是精选新鲜猪后腿瘦肉，经过切片、腌制、炭火等传统工艺，上乘调料，精心烘焙而成。该产品风味独特，营养丰富。产品具有干、甜松香、原味、香、酱香、麻辣、回味悠长的特点。

3、刘清特产豆腐皮:清流县盛产豆腐皮，历史悠久，远近闻名。刘清豆腐皮具有香、醇、甜、韧、熟即熟、久不糊、食用方便等特点。它是一种高蛋白低脂肪的绿色食品。

标签:三明大田什么特产

三明大田特产相关的文章有哪些？ 四川发现冥界之花 有传说中那么神奇吗 煮毛豆需要多长时间什么时候放盐 订货销售时的做账有什么技巧 地质灾害一般发生在什么季节 苹果品种嘎拉有什么特点 九龙城寨有多恐怖 看看这个传说就知道了 什么豆腐 蛋清越打越稀什么原因 粗蛋白质是什么东西 燃气灶进水了有危险吗

以上说明了三明大田有哪些特产好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。