大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道白沙美食攻略。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

白沙菜包括李嘉添枣、水果鸡汤、李家酸菜、李家竹筒饭、清补凉、锅旁小笼包、薏米饼。

1.李氏甜酒糟:李氏甜酒糟是用黎族特产糯米发酵而成。李氏家族的人将糯米和用骊山特有的植物制成的酵母混合，放在竹篮里，用新鲜干净的芭蕉叶覆盖，让它发酵几天，然后密封在罐子里。半个月后，变得又甜又坏。

2.水果鸡汤:椰子水的甜味和鸡肉的鲜味通过文火巧妙融合，味道鲜甜，是当地人日常养生的特色菜。

3.李佳酸菜:黎族人招待客人的一道独特菜肴叫& ldquo南杀& rdquo。& ldquo南杀& rdquo它叫做& ldquonen & rdquo(剥叶取嫩茎)或& ldquo文志& rdquo野菜(来自幼嫩的茎叶)用凉米和水冲泡，在坛子里密封一个月，发酵成风味独特的酸菜。

4.竹筒饭:海南黎族的传统美食是用新鲜的竹筒饭和调味品烘烤而成的。黎族民间，多在山上制作或在家用木炭烤制。现在由厨师在传统的基础上加以改良，成为海南著名的风味食品，享有很高的声誉。

5、清补凉:清补凉是一个好吃的汉族名字，属于海南菜。传统胜利路清补凉作为热带海南岛流行的特色冰镇甜品，主要由红豆(绿豆)、薏仁、花生、空心粉、椰丝、鹌鹑蛋、西瓜等制成。冷却后加入冰块和椰子汁，做一个正宗的清补凉碗。

6.锅边小笼包:锅边小笼包有甜味和咸味。对于甜的，把一种叫Laaye的植物的叶子和粳米打成米浆，然后煮一大锅水，用勺子把米浆倒在锅边，然后加热成块状，再用锅铲铲到开水里。

7.薏米:是用糯米粉做馅的小吃。馅有各种各样的，有芝麻的，有花生的，有椰丝的，但是它不讲究馅，更讲究糯米皮是不是蒸的软滑不粘。

以上解释了白沙美食攻略。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。