怎么炖出白白的猪蹄汤?，接下来我们就来聊聊关于怎么炖出白白的猪蹄汤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么炖出白白的猪蹄汤1、半只咸猪蹄焯水两次2、焯好水煎干猪蹄的水分，然后倒油继续小火煎3、煎至金黄4、砂锅中放姜片，倒水，开火5、放入煎好的猪蹄，再放料酒，葱，大火烧开6、烧开改小火，煲两小时，期间观察汤的多少，少了再加，用筷子在猪蹄上戳几下好入味7、煲好出锅，满满胶质的咸香味，可以配点萝卜，或者青菜都很好吃呢！,