大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道凉拌萝卜有多好吃多脆。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

凉拌萝卜一定要加盐让萝卜出水，口感才会酥脆。需要准备的食材:萝卜、米醋、糖、盐、香菜。一共四个步骤，以下是凉拌萝卜的详细操作:

第一步:清理干净。

将萝卜清洗干净，去掉萝卜头上的萝卜叶，用刨子将萝卜刨成细丝。

第二步:放盐。

放一勺盐，杀死萝卜里的辣味。大概1-2分钟，萝卜出水，水倒出来。

搅拌

在米醋中加入糖，搅拌直到糖完全融化。

第四步:拌匀。

倒在萝卜上撒上香菜拌匀。

总结:以上是关于凉拌萝卜如何做的又香又脆的具体操作步骤。希望对大家有帮助。

以上解释了凉拌萝卜如何好吃又脆。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。