大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道家庭版拌饭的窍门。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.牛里脊肉一小块，洗净，反方向切成细丝，用腌肉腌制15-20分钟，然后放入油中炸熟，捞出沥干。

2.豆芽洗净，用开水焯一下，焯一下。焯水时，在水中加入少许油和盐，将焯水后的豆芽放入容器中，加入少许辣椒粉拌匀。

3.菠菜洗净，焯水挤出水分，然后切成段，加入少许盐和香油拌匀。

4.海带洗净，切成细丝。同样，焯水后加入盐和香油拌匀。

5.将牛蒡去皮，切丝，锅烧热，加入少许油，将牛蒡炸软，加入酱油和糖调味，然后撒上熟白芝麻拌匀。所以牛蒡的味道变得很好。

6.拌饭的辣酱需要重新加工。把韩国辣酱，水，蒜，糖，醋和香油混合就行了。

以上解释了家庭版拌饭的窍门。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。