大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鹅内脏能吃什么。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

鹅内脏是可以食用的，包括鹅心、鹅肝、鹅肠、鹅肫等。鹅内脏富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇、铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质。适当食用可以提高人体免疫力，补充蛋白质。

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