大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道三杯大肠的做法和食谱视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.大肠头2个,蒜粒10粒,姜1根,胡椒粉少许,葱段很多,九层塔适量。
2.调料:香油半杯,酱油1/4杯,酒1/4杯。
3.大肠头先洗净焯水,切块备用。
4.取锅,放入香油,爆香姜片和蒜,再放入大肠头、酱油和酒,煮至入味,再放入葱段,然后放入九层塔中再取锅,即成。
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