大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道南瓜子怎么吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
南瓜子50克,蛋清2个,糖40克,低筋面粉25克,黄油30克。
将糖加入蛋白中,搅拌均匀,筛入面粉。
用Z标记鸡蛋,直到面粉中没有颗粒,加入融化的黄油。
加入南瓜子,盖上保鲜膜,冷藏1小时以上。
烤箱预热到160℃再降到140℃,用模具就圆了。
间距要大一点,烤的时候会散开。烘烤12-14分钟,视颜色而定。
做好了,放在烤网上晾凉。热的时候很软,冷的时候很脆。但是马上封口,就不会再变软了。
以上解释了南瓜子怎么好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。