生活资讯
虎皮肘子的做法视频
2023-04-24 08:00  浏览:35

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道虎皮肘子练习的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

虎皮肘子的做法:

1.将生肘子皮放下火中,烤好皮,用温水浸泡,用刀刮去皮,洗净,使肘子皮粗糙、金黄、五彩如虎皮;

2.将肘子放入炒勺中,加入高汤,小火煮至七成熟捞出;

3、皮朝下放在墩上,用刀间隔2厘米深的十字刀;

4.将肘子放入小锅,加入调料、葱、姜、八角花瓣,倒入两勺高汤;

5.肘子放在抽屉上蒸2小时左右,熟了就取出来,葱、姜、大料捞起,原汁倒入大碗,肘子倒入勺子;

6.将大碗上部的一半原汁倒入汤勺,再加入一勺高汤,汤汁烧开后倒入湿淀粉,大火不加明油;

7.汁均匀变稠后,翻勺,将虎肘滑入大盘。

标签:虎皮肘子做法

虎皮肘子练习相关文章 韩世忠为什么不救岳飞 韩世忠是怎样死的 历史上投资巨大却失败的工程 外国民间故事:所罗门王的故事选 虎跑梦泉的传说,一个西湖身上的故事 最邪门的4个民间禁忌 10个禁忌一定不要做 四维空间的生物就是鬼 你相信鬼的存在吗 睡前小故事 尿床的小猴子 谁说建国后动物不成精?动物的灵异故事 跨物种的感情,人与动物的友谊故事 佛教因果故事:再世而来的孽缘

以上解释了虎皮肘子的练习视频。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

发表评论
0评