大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蛋奶虾的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:1个鸡蛋、200毫升牛奶和10只虾。

2、食材:盐2克，姜，酒，酱油香油少许。

3.鸡蛋打成牛奶；

4.将鸡蛋打碎成蛋奶；

5.将蛋奶过滤放入碗中，盖上保鲜膜，将蒸笼中的水烧开，放入蒸笼中小火蒸10分钟；

6.蒸蛋奶时，将虾姜酒略腌洗净，放入锅中用白水煮熟，用少许酱油和香油浸泡；

7.将蒸好的蛋奶用滤网捣碎后，倒入杯中，将泡好的虾放在上面。

以上解释了蛋、奶、虾的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。