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吴江地区的美食有桂龙冷肚、铜勺饼、鲷鱼、酸笋螺蛳锅、冬笋干等。

1.桂龙凉肚:菜做好后，鲜美可口，香甜独特。

2.铜勺饼:铜勺饼是一种民间小吃，作为点心或配酒的点心，酥脆可口。

3.团头鲂:肉质鲜美，营养丰富，富含不饱和DHA，骨刺少，商品价值高；在水库等大水域养殖，具有自繁、群体生产力高、易捕捞等优点。

4、酸笋螺蛳锅:春夏螺蛳锅肥美，配酸笋锅，泥去腥，加少许花椒，酸爽可口，被誉为洋小吃。这道菜简单易做，吃起来很开胃。

5.冬笋干:这是一种美味的食物，具有丰富的营养价值和医疗功能。嫩、鲜、脆、爽。它含有蛋白质、多种氨基酸、维生素和钙、磷、铁等微量元素。它可以作为配菜，也可以作为烹饪中的主菜。用冬笋熏制的笋干，即玉兰片，与肉、菜一起炒，香脆可口，与冬笋有异曲同工之妙。

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