大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鱿鱼腿怎么做才好吃又不辣。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

鱿鱼须80g，韭菜1根，大蒜2瓣，植物油1勺，盐1勺，酱油少许，料酒，孜然。

韭菜洗净，去根，长指节切短段。

鱿鱼一定要洗干净，吸盘上的锯齿一定要去掉。

泡在70-80度的热水里。取出沥干备用。

锅里热油，爆香蒜片，倒入韭菜翻炒几下。

倒入鱿鱼须，加盐、料酒、酱油，大火快速翻炒。

翻炒后撒一点孜然粉。上菜。

以上文章讲解了如何做鱿鱼腿好吃，简单，不辣。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。