大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做老酵母。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
老酵母是制作面团的传统发酵剂。以前没有鲜酵母,家里一般都是用这种酵母发酵的方法制作面团产品。
一般是上次做面剩下的一块,放在碗里,放在干净的地方。再次使用时,用刚做好的面条揉一揉,它就会自动醒来。
自制方法:将面粉、白酒、水混合,静置发酵。
以上解释了老酵母的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。