大家好。下面小编给大家分享一下。很多人不知道一个老北京人，立冬吃什么。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.在北方，立冬通常吃饺子，饺子的馅也丰富多样。比如山东的猪肉大葱馅饺子，西北的羊肉胡萝卜馅饺子，传统的猪肉白菜馅饺子，韭菜猪肉馅饺子。

2.相比饺子，北京人更偏爱涮羊肉。北京人对羊肉的喜爱，很难用一两句话来形容。在寒冷的冬天，涮羊肉显然是比饺子更好的选择。羊肉性温，能温中健脾。脾胃虚寒的人多吃涮羊肉，可以滋养脾胃，会缓解冬季恶心、乏力、畏寒的不适症状。

以上解释了老北京人立冬吃什么。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。