大家好，下面小编给大家分享一下。53度白酒保质期多长？很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

白酒没有保质期。酒精含量大于或等于10%的饮料和葡萄酒可以免于标注保质期。这是因为对食品质量有害的微生物不能在10%的酒精溶液中生长繁殖。

高度酒的酒精度比较高，一般在41度到55度之间，有的高达65度。即使是低度白酒也在20到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物很难存活，所以不会出现微生物引起的变质，所以白酒可以不标注保质期。

白酒和烈酒，又称烧酒、老白干、烧刀等。，是世界六大蒸馏酒之一。

白酒具有以酯类为主体的复合香型。它是以酒曲和酵母为糖化发酵剂，以淀粉(糖)为原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。严格来说，食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒不能算白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型和浓香型。

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