大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道夏天怎么做猪皮冻。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.猪皮适量，盐适量。

2.做法:先把买来的猪皮刮去脂肪，然后放入沸水中焯一下，取出后再刮油。最重要的是把猪毛清理干净，用镊子小心翼翼地一根一根拔出来。

3.将猪皮全部切成小块，放入清水中，大火煮开，小火煨一小时。关火前加少许盐，倒入盒中冷却。

以上解释了夏季猪皮凉粉的制作方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。