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黄油小蛋糕怎么做
2023-04-20 20:00  浏览:28

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做黄油纸杯蛋糕。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1、放黄油软化,这时黄油更容易发。

2.分两次加入糖,打至体积蓬松,颜色略白。

3.分几次加入鸡蛋(温度需要预热,否则黄油会变硬),每次加入前搅拌均匀,一定要分几次加入蛋液,避免油和鸡蛋分离。

4.筛入粉末,用刮刀切拌,不要转圈搅拌,以免面粉中有面筋。

5.面糊倒入模具后,轻轻摇晃几下。

6.烤箱预热160度30-40分钟。

以上解释了黄油纸杯蛋糕的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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