大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蒜苗炒鸡蛋的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.首先准备清洗蒜苗,特别是叶子容易藏泥渍。清洗干净,切成段备用。
2.将鸡蛋打入碗中,然后加入适量的盐,用筷子搅拌,保持同方向搅拌均匀,将鸡蛋和盐调匀。
3.接下来就可以开火锅了。锅里的水渍干了以后,倒入适量的油,油不要太少,尽量把鸡蛋抹平,不然容易糊。
4、可以倒入鸡蛋,将鸡蛋抹在油上,用勺子轻轻翻起鸡蛋,煎至七分熟,倒在盘中备用。
5.最后,你可以加入蒜苗。将蒜苗倒入刚才的油锅,翻炒十几分钟,加入少量盐。
6.加入刚炒好的鸡蛋,搅拌均匀。
7.美味的蒜苗炒鸡蛋就做好了。
以上解释了蒜苗炒鸡蛋的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。