大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

门钉肉饼也叫“门钉肉饼”，是老北京的传统小吃，其中董保利门钉肉饼在北京非常有名。

门钉饼因其形状与古代城门上的门钉十分相似而得名，据说门钉饼有吉祥之意。还有一个关于门钉饼起源的传说。有一天，御厨给慈禧做了一份夹馅点心。慈禧吃了之后觉得很好吃，问是什么食物。那时候还没有名字。厨师想到了宫廷大门上的钉帽，于是命名为“门钉肉饼”。

门钉肉饼是黄油做的，一般最好趁热吃，这样味道最好。门钉肉饼是一种传统小吃。吃的时候倒点醋，不油腻，味道更好。董保利门钉帕蒂位于北京市东城区朝阳门北大街59号。这家店的门钉肉饼在全北京都很有名，深受网络名人，推荐美食，网络名人，大胃王的喜爱。这家的肉馅饼大小和味道都是一流的。走进巷子就能闻到它的香味，肉特别瓷。

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