大家好，下面小编就和大家分享一下如何简单又好吃的做大闸蟹。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.先用刷子把大闸蟹洗干净；

2.然后切几片姜；

3.然后将大闸蟹放入有冷水的锅中，再加入适量的料酒和姜；

4.大火烧开，继续加热5分钟，然后转中火10分钟，再小火焖一会儿；

5、最后上桌，然后根据个人口味准备蘸汁。

以上讲解了如何把大闸蟹做的好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。