大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道热干面是用冷水还是热水煮这个。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

把热水放进锅里。热干面也是一种面条。如果用冷水煮，煮的时间更长，煮出来的面条容易粘、结块。如果在水中煮，煮面条是容易的。面条煮至八成熟后取出，用冷水浸泡一次。这样做出来的面条很硬，不会粘。

扩展资料:武汉热干面是湖北武汉的一种特色小吃，属于湖北菜系；这道菜在武汉乃至全国都很有名，妇孺皆知。武汉热干面人人爱吃，吃久了也不为过；面条需要煮，过冷，上油，然后撒上由芝麻酱，香油，香醋，辣椒油等调料做成的酱料。吃的时候面条滑嫩，酱香可口，让人食欲大增。

以上解释了热干面是用冷水煮还是用热水煮。这篇文章写完了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。