大家好,下面小编给大家分享一下。蒸茄子需要多长时间?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
一般茄子只需要蒸10分钟左右。不同品种的茄子需要的时间不同。关火前,用筷子夹一片茄子。如果很容易刺透,说明是蒸的。
茄子,茄科,茄属植物。茄子从草本到亚灌木都有直立的枝条,高达1米,有小枝,扁平或短柄的星状绒毛,小枝多呈紫色(野生的常有刺),随着年龄的增长,毛逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2 ~ 4.5厘米(野生有刺)。可育花单生,花柄长约1 ~ 1.8厘米,毛被致密。水果的形状和大小变化很大。水果长或圆形,颜色有白色、红色和紫色。茄子可以当蔬菜吃。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿作用,叶亦可作麻醉剂。种子用作消肿药和刺激剂,但容易引起胃无力和便秘,茄子生吃可被食用细菌中毒。
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