大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道《蛋白质中的蔬菜水果大全》。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

富含蛋白质的水果包括鳄梨、无花果、桃子、枸杞、覆盆子、苹果、黑莓、李子、椰子、西瓜、柠檬、梨、蜜瓜、哈密瓜、香蕉和樱桃。其中，牛油果、无花果、桃子蛋白质含量最高。蛋白质是人体的主要营养素之一。虽然不是每天必需的热量供给，但蛋白质是人体必需的营养素。如果人体缺乏蛋白质，就会影响健康。

蛋白质是人体所有细胞和组织的重要组成部分。有机体的所有重要组成部分都需要蛋白质的参与。一般来说，蛋白质约占人体总质量的18%，最重要的是它与生命现象有关。

蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物质，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成部分。它是一种与生命和各种形式的生命活动密切相关的物质。蛋白质参与身体的每个细胞和所有重要部分。蛋白质占人体体重的16% ~ 20%，即一个体重60公斤的成年人，体内约有9.6 ~ 12公斤的蛋白质。人体内的蛋白质种类繁多，性质和功能各异，但都是由20多种不同比例的氨基酸组成，在体内不断代谢更新。

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