大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道菊花鸡蛋饼的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:白芝麻20克,嫩菊花70克,蛋黄60克,白糖28克,牛奶85克,色拉油45克,低筋面粉75克,蛋清140克,盐1克。
2.将白芝麻放入锅中,炸熟后碾碎。
3.将藜蒿放入沸水中,焯一下,捞出,沥干,切碎。
4.将蛋黄和盐混合,搅拌均匀。
5.加入牛奶和色拉油,搅拌均匀。
6.加入低筋面粉,搅拌均匀。
7.加入芝麻和菊花,搅拌均匀。
8.将糖和蛋白混合后发送。
9.倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
10、倒入模具,排气。
11.放进烤箱180度烤25分钟。
12、取出,放凉,脱模。
以上解释了菊花鸡蛋饼的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。